Vanilkové rohlíčky
6. 2. 2023
Suroviny (20 porcí):
180g másla
250g hladká mouka
60g cukru moučka
2ks žloutek
100g lískové oříšky
vanilkový cukr a cukr moučka na obalení
Postup:
1. Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr a strouhané prosáté oříšky. Přidáme tuk a pomocí žloutků zpracujeme těsto. Necháme v chladnu odležet.
2. Těsto rozdělíme na několik kusů, z každého vyválíme válečky, odkrajujeme stejnoměrné kousky.
3. Pečeme na suchém plechu.
4. Ještě horké rohlíčky obalujeme v cukru s vanilkou.
