Linecké cukroví
6. 2. 2023
Suroviny:
280g hladké mouky
210g másla
1 vejce
citronová kůra
100g cukru moučka
Dále:
marmeláda
Postup:
1. Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Důlek zakryjeme na kousky nakrájeným máslem. Vše zpracujeme v těsto.
2. Poté těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary.
3. Ukládáme na plech, vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme do slabě růžova.
4. Po upečení a vychladnutí tvary slepujeme marmeládou.
